Fête de la soupe et de la châtaigne à Anduze 2025 : saveurs et convivialité au cœur du Gard

Chaque automne, la petite ville d’Anduze, nichée non loin de notre camping des Sources dans le Gard, se transforme en un grand espace de dégustation et de rencontres. Le dimanche 5 octobre 2025, la traditionnelle fête de la soupe et de la châtaigne revient pour une nouvelle édition haute en couleur. De 8h30 à 18h30, habitants, visiteurs, particuliers, associations, restaurateurs et commerçants se retrouvent pour célébrer les saveurs de saison et l’esprit de convivialité cévenol. C’est l’occasion idéale de découvrir la ville autrement, au rythme des marmites fumantes, des rires et des animations.

Informations pratiques

• Date : dimanche 5 octobre 2025
• Horaires : 08h30 à 18h30
• Lieu : centre-ville d’Anduze (Plan de Brie, rue du Luxembourg, place couverte, bd Jean Jaurès, av. Pasteur Rollin, rue Pellico, place Notre-Dame, etc.)
• Tarif : 4 € le bol (dégustation de toutes les soupes incluse)
• Accès : possibilité de préparer son trajet via Google Maps pour lancer directement l’itinéraire vers le centre-ville

Pensez à venir tôt si vous souhaitez profiter d’un maximum de recettes avant la grande affluence du midi. Les bols partent rapidement, et certains stands connaissent un succès tel que la soupe s’épuise vite !

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Un concept simple qui séduit chaque année

Le principe de la fête est aussi gourmand que festif. En achetant un bol au tarif de 4 €, vous pourrez ensuite déguster gratuitement toutes les soupes préparées par les participants. Chaque bol porte le signe de l’année, un petit souvenir qui restera longtemps dans vos placards comme témoin de cette journée conviviale. Ce système permet de goûter, comparer et voter pour ses recettes préférées tout au long de la journée. Les soupes réalisées proviennent de tous horizons : recettes de famille transmises par des particuliers, préparations créatives mises en avant par des associations, mais aussi spécialités concoctées par les restaurateurs et les commerçants locaux. Chacun apporte sa touche personnelle et l’événement devient un immense atelier culinaire à ciel ouvert.

Un itinéraire gourmand dans tout le cœur de ville

La fête s’étend sur l’ensemble du centre d’Anduze. Les visiteurs déambulent de rue en rue, de place en place, guidés par les odeurs et l’ambiance musicale. Les principaux points de dégustation se trouvent sur le plan de Brie, la rue du Luxembourg, la place couverte, l’avenue Pasteur Rollin, le boulevard Jean Jaurès, la rue Pellico ou encore la place Notre-Dame. Autant de lieux emblématiques qui deviennent des étapes de votre parcours gustatif. Chaque stand est animé par des exposants passionnés qui présentent leur soupe avec fierté. Les recettes vont des classiques potages aux légumes d’automne aux mélanges plus originaux, parfois épicés ou inspirés des traditions familiales. Le public peut ainsi voyager à travers les saveurs, tout en profitant du patrimoine architectural de la ville.

Châtaignes, marché et animations

Bien sûr, la châtaigne est elle aussi à l’honneur. Les Cévennes sont une terre de castanéiculture, et les marrons grillés ou en confiture complètent parfaitement la dégustation des soupes. Autour des marmites, un véritable marché prend place, avec la possibilité de faire un petit achat de produits locaux : miels, fromages, pâtisseries, vins du Gard… De quoi remplir son panier et prolonger la fête à la maison. Des animations sont prévues tout au long de la journée. Musique, spectacles de rue et ambiance conviviale font de cet événement une grande fête populaire. C’est un moment familial où l’on croise aussi bien des habitants fidèles que des visiteurs venus spécialement pour l’occasion.

Une fête organisée par l’UCIA

Derrière cette manifestation se trouve l’UCIA (Union des Commerçants et Industriels d’Anduze), qui coordonne l’ensemble des activités. Son objectif : mettre en valeur les acteurs locaux et dynamiser le cœur de ville. Grâce à l’implication des associations, des particuliers et des professionnels, la fête de la soupe est devenue l’un des rendez-vous phares de l’agenda automnal du Gard. Cette mobilisation illustre la richesse du tissu local et l’importance de préserver une tradition qui réunit toutes les générations autour de valeurs simples : partager, goûter, échanger.

Pourquoi participer à la fête de la soupe et de la châtaigne ?

Parce que l’événement est unique : peu de villes de France proposent un tel festival culinaire en plein air. Parce qu’il permet de déguster gratuitement une grande variété de soupes pour un prix d’entrée symbolique. Parce que c’est une manière originale de découvrir Anduze et son patrimoine. Parce qu’il crée un véritable lien entre habitants, associations, commerçants et visiteurs. Parce que la gastronomie est universelle : même sans parler la même langue, on se comprend toujours autour d’une bonne soupe !

Suggestions depuis le Camping des Sources

Séjourner au Camping des Sources à cette période est l’occasion parfaite de combiner détente et découverte culturelle. Depuis le camping, il faut prévoir un trajet en voiture pour rejoindre Anduze (comptez environ 20 à 25 minutes selon la circulation). L’idéal est d’arriver en milieu de matinée pour trouver facilement une place de stationnement proche du centre. Nos conseils pour profiter au maximum : prendre la voiture et se garer à l’entrée de la ville ou sur les parkings indiqués pour l’événement, prévoir un plan de circulation car certaines rues du centre peuvent être réservées aux piétons, goûter aux châtaignes grillées en complément des soupes, faire le tour complet du cœur de ville pour découvrir tous les stands (plan de Brie, place couverte, rue du Luxembourg, etc.), et surtout réserver votre hébergement au camping en avance, car la fête attire de nombreux visiteurs chaque année !

Préparez votre séjour

La fête de la soupe et de la châtaigne est plus qu’un simple événement : c’est une véritable activité culturelle et gastronomique, un moment de rencontre et de partage qui reflète l’identité chaleureuse d’Anduze. Alors, que vous soyez en couple, en famille ou entre amis, ne manquez pas ce rendez-vous de l’automne 2025.